怀孕时,妈妈之所以身材会变形,不仅是因为胎儿在逐渐长大,更重要的是妈妈要为造奶储存脂肪。

虽然,处于哺乳期的妈妈,身体能够更有效地使用营养,满足两个人的需要,但每天还需要额外的热量为宝宝制造奶水。

因而,哺乳期的妈妈不能光靠通常的营养摄入,而是要吃对自己和宝宝都有好处的食品,这样妈妈才会更有精力,更好地从生产中恢复过来,应付妈妈的压力。

高糖、高脂又没有营养的垃圾食品是不该吃的,如糖果、甜点、碳酸饮料等食品通常没什么营养,妈妈应该拒绝。

高脂的食物不健康,低脂的食物同样不健康,如果希望宝宝健康,还必须摄入适当脂肪的食物,而且脂肪是有好坏之分的。

好脂肪是什么?

宝宝的大脑和神经发育需要脂肪,而母乳中50%的热量来源于其中的脂肪成分,因而吃适当且好的脂肪有利于宝宝发育。

比如,许多医生或有经验的人会向妈妈推荐三文鱼或金枪鱼,是因为这两种鱼富含脂肪,能够提高母乳中好脂肪的含量。

三文鱼和金枪鱼中含有丰富的蛋白质和健脑的omega-3脂肪酸(含有DHA),不过如果人工养的鱼就要注意了,因为存在受汞污染的威胁,野生的海洋鱼类是十分有益的,因为海产品是仅次于母乳的健脑食品。

此外,亚麻油、菜籽油、大豆油能够为妈妈身体加工制造DHA提供原材料。

什么是坏脂肪?

氢化脂肪就是坏脂肪的一种,这类脂肪在室温条件下呈固体状,因此保存时间更长。

它是一种人工油脂,包括人们熟知的奶精、人造奶油、代可可脂等,多用在超市、速食店和西式快餐店,如炸薯条、鸡肉,蛋糕、饼干、冰淇淋等,我们可以在很多加工食品的标签上看到这种成分。

氢化脂肪在生产过程中,如果未能完全氢化,就会产生一种反式脂肪酸,这种脂肪酸不仅没营养,还对人体健康不利。

它会提高胆固醇的水平,干预免疫功能,对人体的危害比饱和脂肪酸更大。

证据显示,西方国家的妈妈们乳汁中反式脂肪的水平较高,这跟她们较多地吃包装食品有关。

显然这对宝宝的健康是不利的,因而哺乳期的妈妈要尽可能少吃或不吃包装食品,以及含有氢化脂肪的食物,吃之前一定要看一下说明,以免让这些不健康的食物,通过母乳传给宝宝。

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